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MENU DEGUSTATION "LES JARDINS DE SOPHIE" HORS BOISSONS

Laissez-vous surprendre par les délices du Chef de cuisine « Maître cuisinier de France »

Ce bon comprend :
-    1 Menu comprenant 6 services en dégustation hors boissons

-    Menu type changeant en fonction des saisons
Amuse bouche
Foie gras de canard entre deux tuiles de sésame, sorbet pomme verte au poivre de Séchuan,
Queue de homard juste snackée, chou à choucroute en vinaigrette
Filet d’omble chevalier, fricassée de girolles en persillade, mousseline de panais
Suprême de pigeon doré à four doux, mousseline de betteraves et fricassée de salsifis
Chariot de fromages d’ici et d’ailleurs
Méli mélo de gourmandise, Crème légère chocolat, émulsion caramel

-    Restaurant fermé habituellement le mardi et le mercredi
-    Réservation indispensable

Hors jours avec menus spéciaux et jours de fermeture

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Cadeau livré par voie postale
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Cadeau à retirer sur place
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94 € pour 
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Offre valable 183 jours après achat.

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